Der Hof

Der Hof

…ist ein kleiner Familenbetrieb in dritter Generation. Ruppert hat den Hof, der damals noch konventionell Kühe gehalten hat, 1980 von seinen Eltern übernommen und 2002 auf Bioland Gemüseanbau umgestellt. Heute arbeiten wir in einem Team aus 7 fest angestellten Mitarbeitern und bis zu 10 zusätzlichen Saison- Arbeitskräften im Sommer. Gemeinsam bewirtschaften wir ca. 25 ha verschiedenste Gemüsearten. Auf dem Hof laufen außerdem einige bunt gemischte Hühner, Pferde und Kühe.